Receta de Clusters Congelados de Fresa y Matcha

Clusters Congelados de Fresa y Matcha

>30 minutos
Dificultad: Sencillo

Información

Azúcar Saludable,Postre Helado,Matcha Lover,

Estos bocaditos congelados de fresa y matcha son una opción saludable y refrescante. La combinación del dulzor natural de las fresas con el ligero amargor del matcha y la cremosidad del yogur crea un equilibrio delicioso. Son fáciles de hacer y perfectos para un snack nutritivo. Hecho por @littlekalegirl.

  • Calorías: 90 kcal
  • Proteína: 1.5 g
  • Azúcares: 4 g
  • Carbohidratos: 10 g
  • Fibra: 1.2 g

Ingredientes

  • Ingrediente Yogur de coco sabor vainilla
    Yogur de coco sabor vainilla80g
  • Ingrediente Yogur de coco con proteína, sabor fresa
    Yogur de coco con proteína, sabor fresa160g
  • Ingrediente Fresas
    Fresas200g
  • Ingrediente  Jarabe de arce
    Jarabe de arce2 cucharadas
  • Ingrediente Chocolate blanco derretido
    Chocolate blanco derretido100g
  • Ingrediente Matcha en polvo
    Matcha en polvo1 cucharada
  • Ingrediente Polvo de fresa (opcional, para decorar)
    Polvo de fresa (opcional, para decorar)1 cucharadita

Procedimiento

  1. Mezcla los yogures, fresas y jarabe de arce.
  2. Forma montoncitos sobre papel encerado.
  3. Congela 2 horas.
  4. Derrite chocolate blanco y mezcla con matcha.
  5. Baña los clusters y espolvorea polvo de fresa.
  6. Congela 30 min más y disfruta.
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