Receta de Bagels Caseros por @Tasty_iri

Bagels Caseros por @Tasty_iri

>30 minutos
Dificultad: Sencillo

Información

Sin Levadura,Pan Saludable,Con Menos de 5 Ingredientes,

Estos bagels caseros sin levadura son una opción rápida y deliciosa para disfrutar pan recién horneado sin complicaciones. Con solo dos ingredientes principales, quedan suaves por dentro y ligeramente crujientes por fuera. Perfectos para el desayuno o una merienda saludable.

  • Calorías: 180 kcal
  • Proteína: 8 g
  • Azúcares: 3 g
  • Carbohidratos: 30 g
  • Fibra: 2 g

Ingredientes

  • Ingrediente Yogur
    Yogur200 g
  • Ingrediente Harina de trigo
    Harina de trigo250 g
  • Ingrediente Huevo
    Huevo1 pieza
  • Ingrediente Sal
    Sal½ cdita

Procedimiento

  1. Mezcla el yogur griego con la harina y la sal hasta formar una masa homogénea.
  2. Amasa ligeramente y divide en 4 porciones. Forma cada bagel haciendo un agujero en el centro.
  3. Pincela con huevo batido para darles un acabado dorado.
  4. Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.