Receta de Tortilla de Chía con Pavo y Queso

Tortilla de Chía con Pavo y Queso

>30 minutos
Dificultad: Sencillo

Información

Desayuno Saludable,Receta Sin Harinas,Tortilla de Chía,

Esta tortilla de chía es una alternativa saludable y alta en proteínas para el desayuno. Rica en fibra, sin harinas y con una textura crujiente por fuera y suave por dentro. ¡Fácil de hacer y perfecta para empezar el día con energía! @Mariapespin

  • Calorías: 280 kcal
  • Proteína: 20 g
  • Azúcares: 18 g
  • Carbohidratos: 10 g
  • Fibra: 8 g

Ingredientes

  • Ingrediente Semillas de chía
    Semillas de chía30 g
  • Ingrediente Agua
    Agua100 ml
  • Ingrediente Pavo
    Pavo40 g
  • Ingrediente Queso
    Queso30 g

Procedimiento

  1. Hidrata la chía con agua en un vaso y deja reposar 20 min.
  2. Cocina la mezcla en una sartén a fuego medio hasta que el agua se consuma (aprox. 10 min).
  3. Voltea la tortilla, agrega el pavo y el queso, y cocina hasta que el queso se derrita.