Información
Alta En Proteína,Bajo En Carbohidratos,Desayuno Nutritivo,
Esta tortilla proteica de pollo y brócoli es una opción rápida y saludable para el desayuno o la cena. Es rica en proteínas, baja en carbohidratos y perfecta para quienes buscan una comida nutritiva y deliciosa en pocos minutos.
- Calorías: 350 kcal
- Proteína: 45 g
- Azúcares: 18 g
- Carbohidratos: 5 g
- Fibra: 2 g
Ingredientes
- Pechuga de pollo200 g
- Huevos 2 piezas
- Brócoli 100 g
- Queso rallado (gouda, mozzarella o el de tu preferencia)50 g
- Condimentosal gusto
- Aceite de oliva1 cdita
Procedimiento
- En un tazón, mezcla el pollo en cuadritos con los huevos, brócoli, queso, sal y pimienta.
- Calienta un sartén con un poco de aceite de oliva y vierte la mezcla.
- Cocina a fuego medio-bajo con tapa durante 5-7 minutos, hasta que el pollo esté cocido y la tortilla firme.